En 100 g (Gramos) de Tofu, salado y fermentado (fuyu) hay 8.92 g de Proteína.

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Tofu, salado y fermentado (fuyu)

Tofu, salado y fermentado (fuyu) es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en Tofu, salado y fermentado (fuyu) se enumeran a continuación.

Agua	70.01 g	70.01	g	70.01%
La energía (calorías)	116 kcal	116	kcal
Energía (julios)	484 kJ	484	kJ
Proteína	8.92 g	8.92	g	8.92%
lípido total (grasa)	8 g	8	g	8%
Ceniza	8.69 g	8.69	g	8.69%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.38 g	4.38	g	4.38%
Calcio, Ca	46 mg	46	mg	0.05%
Hierro, Fe	1.98 mg	1.98	mg
El magnesio, Mg	52 mg	52	mg	0.05%
El fósforo, P	73 mg	73	mg	0.07%
Potasio, K	75 mg	75	mg	0.08%
Sodio, Na	2873 mg	2873	mg	2.87%
Zinc, Zn	1.56 mg	1.56	mg
Cobre, Cu	0.376 mg	0.376	mg
El manganeso, Mn	1.174 mg	1.174	mg
El selenio, Se	17.3 µg	17.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.2 mg	0.2	mg
tiamina	0.157 mg	0.157	mg
Riboflavina	0.101 mg	0.101	mg
La niacina	0.379 mg	0.379	mg
Ácido pantoténico	0.132 mg	0.132	mg
La vitamina B-6	0.091 mg	0.091	mg
El folato, el total de	29 µg	29	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	29 µg	29	µg
El folato, DFE	29 µg	29	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.157 g	1.157	g	1.16%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.022 g	0.022	g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.849 g	0.849	g	0.85%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.286 g	0.286	g	0.29%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.767 g	1.767	g	1.77%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.022 g	0.022	g	0.02%
18: 1 indiferenciada	1.745 g	1.745	g	1.74%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.516 g	4.516	g	4.52%
18: 2 indiferenciada	3.982 g	3.982	g	3.98%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.534 g	0.534	g	0.53%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.127 g	0.127	g	0.13%
treonina	0.332 g	0.332	g	0.33%
isoleucina	0.404 g	0.404	g	0.40%
leucina	0.619 g	0.619	g	0.62%
lisina	0.537 g	0.537	g	0.54%
metionina	0.104 g	0.104	g	0.10%
cistina	0.113 g	0.113	g	0.11%
fenilalanina	0.397 g	0.397	g	0.40%
tirosina	0.273 g	0.273	g	0.27%
valina	0.411 g	0.411	g	0.41%
arginina	0.542 g	0.542	g	0.54%
histidina	0.237 g	0.237	g	0.24%
alanina	0.334 g	0.334	g	0.33%
Ácido aspártico	0.9 g	0.9	g	0.9%
Ácido glutamico	1.408 g	1.408	g	1.41%
glicina	0.318 g	0.318	g	0.32%
prolina	0.44 g	0.44	g	0.44%
serina	0.384 g	0.384	g	0.38%

Nutrientes en Tofu, salado y fermentado (fuyu)